ران مرغ زرد آلوی تند

ران مرغ زرد آلوی تند

1 ساعت وعده: اصلی گوشت سفید
  • 6 عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • 1 پیمانه مربا زردآلو
  • ½ پیمانه کچاپ مهرام
  • 1/2پیمانه پیاز خرد شده
  • ¼ پیمانه سس باربیکیو
  • 2 قاشق غذا خوری سس سویا

طرز تهیه

 

  • فر را تا ۳۷۵ در جه سانتیگراد روشن کنید.ران مرغ دو طرفش را با نمک و فلفل ادویه بزنید وآن را به داخل ظرف پخت انتقال دهید.به مدت ۱۵ دقیقه درون فر روشن بگذارید.
  • مربا زرد آلو،کچاپ،پیاز،سس باربیکیو و سس سویا را با هم مخلوط کرده.سپس بر روی ران مرغ ها ریخته و بگذارید پخته شود تا زمانی که از رنگ صورتی خارج شود به مدت ۲۰ دقیقه.سپس آن را سرو کنید.