دیپ ناچو و میگو

به اشتراک بگذارید:

30 دقیقه وعده: اصلی گوشت دریایی

مواد لازم:

  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مهرام
  • 250 گرم میگو پوست کنده
  • 4 حبه سیر
  • ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • ¼ پیمانه آب مرغ
  • سه قاشق غذاخوری آبلیمو مهرام
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • 120 گرم پنیر خامه ای
  • ¼ پیمانه خامه ترش
  • ¼ پیمانه مایونز مهرام
  • 280 گرم گوجه فرنگی خرد شده
  • 350 گرم چیپس ترتیلا
  • یک پیمانه پنیر ناچو مهرام
  • سس سالسا مهرام

طرز تهیه:

روغن زیتون را در تابه ای داغ کرده به آن میگو و سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید به مدت دو دقیقه بپزید تا میگو ها صورتی شود سپس به آن آبلیمو و نمک و فلفل  و گوجه خرد شده را اضافه کنید. بگذارید تا بجوشد آن را از روی جرارت بردارید به آن پنیر خامه ای، خامه ترش، مایونز و ½ پیمانه پنیر ناچو را اضافه کنید. چیپس ترتیلا را درون بشقاب ریخته روی آن میگو ها را ریخته سپس باقی مانده پنیر ناچو را ریخته و درون مایکرویو به مدت ۱.۵ قرار دهید و سپس با سس سالسا مهرام سرو نمایید.

دیپ ناچو و میگو