خورش مرغ سالسا

به اشتراک بگذارید:

120دقیقه دقیقه وعده: اصلی گوشت سفید

مواد لازم:

  • 1 cup uncooked rice
  • 1 cup frozen corn kernels (thawed)
  • 1 can beans(mahram)
  • 1 salsa sauce
  • 1 cup chicken broth
  • ½ Tbsp chili powder
  • ½ tsp oregano
  • 2 large (1.5 lbs.) chicken breasts
  • 1 cup shredded cheddar cheese
  • 2 whole green onions, sliced

طرز تهیه:

فر را در درجه ۳۷۵ درجه می گذارید .لوبیا رو شسته،در یک ظرف خورش برنج خشک،لوبیا سیاه،ذرت،سس سالسا،آب مرغ،پودر چیلی و ارگانوهم بزنید تا همه چیز به طور مساوی ترکیب شود.سینه مرغ را به قسمت های کوچک تقسیم کرده قطعات مرغ را در مخلوط آماده شده می اندازید سعی کنید مرغ به اندازه کافی در مخلوط فشار داده شده باشد روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت ۱ ساعت درون فر می گذارید.بعد از ۱ ساعت ظرف را از فر در آورده و با چنگال برنج آن را تست می کنید اگر هنوز پخته نشده بود آن را دوباره به مدت ۱۵ دقیقه درون فر می گذارید زمانی که برنج پخته شد پنیر را روی آن می ریزید و دوباره به مدت چند دقیقه به فر بر می گردانید تا پنیر آب شود و قبل از سرو پیازچه خرد را روی آن بریزید.

خورش مرغ سالسا