خورشت بیف

به اشتراک بگذارید:

20 دقيقه دقیقه وعده: اصلی گوشت قرمز

مواد لازم:

  • روغن سبزيجات1 قاشق غذا خوري
  • (گوشت گاو) بدون استخوان، بصورت تکه هاي 2 سانتي متر بريده شود  نيم کيلو
  • آبگوشت بيف (گوشت گاو) 1 عدد کنسرو
  • سس تاي مهرام به ميزان لازم
  • سبزيجات پخته شده فريز شده يک پاکت

طرز تهیه:

روغن را  در سینی فر در حرارت متوسط داغ کرده. گوشت را اضافه کرده می گذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد؛ بطور مرتب به هم می زنیم.سپس آبگوشت، سس تای مهرام و سبزیجات را خوب به هم می زنیم. می گذاریم تا اینکه جوش بیاید. حرارت را کم کرده ؛ ۱۰ دقیقه آهسته جوش بیاید. به طور مرتب به هم می زنیم.

خورشت بیف