تن ماهی با روغن زیتون،سس فرانسوی و پنیر پارمزان

به اشتراک بگذارید:

1 ساعت دقیقه وعده: اصلی گوشت قرمز

مواد لازم:

  • 2 عدد کنسرو تن ماهی
  • 3 قاشق غذا خوری سس فرانسوی مهرام
  • 1 عدد تخم مرغ پخته
  • 1قاشق غذا خوری کیپر
  • 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
  • آب لیموترش مهرام
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • 4 عدد نان باگت
  • پنیر پارمزان

طرز تهیه:

برای ذوب کردن تن ماهی گاز را روشن کنید.سپس تن را خارج کرده و خشک کنید. در مرحله بعد تن ماهی،سس فرانسوی، تخم مرغ، کیپر و جعفری را با هم مخلوط کنید.با آب لیمو، نمک و فلفل به آن طعم دهید.سالاد تن حاضر شده را بین نان های باگت تقسیم کنید و روی آن را پنیر پارمزان زده و بگذارید به مدت ۱ تا ۴ دقیقه روی حرارت باشند تا این پنیر ها آب شود و نان به رنگ قهوه ای سوخاری شده در آید.

تن ماهی با روغن زیتون،سس فرانسوی و پنیر پارمزان