تابه دیپ ناچو

به اشتراک بگذارید:

25 دقیقه وعده: اصلی سایر

مواد لازم:

  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مهرام
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • دو حبه سیر
  • 1/3 پیمانه ترشی فلفل هالوپینو مهرام
  • 250 گرم گوشت چرخ کرده
  • ½ 2 قاشق غذاخوری پودر تاکو
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • یک پیمانه سس سالسا مهرام
  • 400 گرم گوجه فرنگی
  • 2 پیمانه پنیر ناچو
  • 1/4 پیمانه پیاز
  • چیپس ترتیلا

طرز تهیه:

فر را در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. روغن زیتون را داخل تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس پیاز را به آن اضافه کرده و تفت دهید به مدت ۴ تا ۵ دقیقه و سیر و فلفل هالوپینو را به آن اضافه کرده به مدت یک دقیقه تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده به مدت ۶ تا ۷ دقیقه روی حرارت بماند و گاهی هم بزنید به آن پودر تاکو و نمک و فلفل را اضافه کنید. سس سالسا و گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بجوشد به آن پنیر را اضافه کنید به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزد و  سپس تابه را از روی حرارت بردارید. با پیاز و چیپس ترتیلا سرو نمایید.

تابه دیپ ناچو