بشقاب میوه های فصل با سس عسل

بشقاب میوه های فصل با سس عسل

15 دقیقه وعده: شیرینی و دسر سایر

ماست خامه اي شيرين| 1 ليوان اندازه گيري

عسل مهرام| 3 قاشق غذاخوري

مجموعه اي از ميوه هاي فصل همانند:

سيب، گلابي، توت فرنگي، انگور، نارنگي و انجير.

طرز تهیه

ابتدا ماست را کمی می زنیم تا نرم و یکدست شود سپس آن را نه به طور کامل بلکه به صورتی که ظاهر آن مرمری شود با عسل هم می زنیم و در یک کاسه سس می ریزیم و آن را در وسط ظرف سرو قرار می دهیم، سیب و گلابی را خرد می کنیم و آنها را با آبلیمو آغشته می نمائیم تا از سیاه و کدر شدن آنها جلوگیری شود. انگورها را با دم، نارنگی ها را پوست کنده، و انجیرها چهار برش و توت فرنگی ها را درسته در اطراف کاسه ی سس می چینیم و سرو می کنیم.