برگر مرغ گوجه فرنگی خرد شده

برگر مرغ گوجه فرنگی خرد شده

1 ساعت وعده: اصلی گوشت سفید
  • 2 عدد نان همبرگری
  • 2 عدد مرغ یا تکه های بوقلمون
  • نمک
  • فلفل سیاه تازه
  • 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
  • ½ پیمانه بابا غنوش
  • 2 تکه پنیر گاو
  • 2عدد گوجه فرنگی خشک شده
  • 2 بسته آرگولا
  • 1 عدد کچاپ مهرام

طرز تهیه

فر را تا ۳۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.نان ها را داخل فر تست کنید به مدت۳ تا ۵ دقیقه و کنار بگذارید.

روغن را داخل یک ماهی تابه گرم کرده تا زمانی که به جوش آید.سپس تکه های مرغ را به داخل آن انتقال دهید و هر طرف آن را به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بگذارید سرخ شود.بابا غنوش را بین نان ها تقسیم کرده و روی آن را مرغ گذاشته به همین ترتیب گوجه فرنگی را گذاشته و روی آن را پنیر گاو بگذارید و سبزی ها سبز را اضافه کرده و روی آن را سیر بگذارید و در نهایت تکه دیگر نان را روی آن بگذارید.