اسپاگتی مرغ ناچو

به اشتراک بگذارید:

1ساعت دقیقه وعده: اصلی گوشت سفید

مواد لازم:

  • 4عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان
  • 340گرم اسپاگتی
  • ¾ پیمانه کره
  • 2عدد پیاز بزرگ خرد شده
  • 2عدد فلفل سبز خرد شده
  • 1 عدد سس سالسا مهرام
  • 1 شیشه پنیر ناچو مهرام
  • 1 عدد کنسرو نخود فرنگی مهرام
  • 250 گرم قارچ اسلایس شده
  • ½ پیمانه زیتون اسلایس مهرام
  • ½ پیمانه زیتون سیاه خرد شده

طرز تهیه:

فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. قابلمه را پر از آب را کرده بگذاریدتا به جوش بیاید و مرغ را درون آن قرار دهید تا زمانی که از رنگ صورتی در بیاید به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه مرغ را بر روی یک تخته برش قرار دهید تا سرد شود.حداقل ۶ لیوان آب بگذارید درون قابلمه باقی بماند. اسپاگتی را درون آب جوش به مدت ۱۲ دقیقه بریزید تا پخته شود. کره را درون قابلمه بزرگ روی درجه حرارت متوسط ذوب کرده و پیاز و فلفل سبز را درون آن اضافه کنید تا پخته شود به مدت ۵ تا ۷ دقیقه پنیر ناچو مهرام را به آن اضافه کرده  آن را بپزید تا زمانی که پنیر ذوب و صاف شود مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید و آن را در مخلوط پنیر ناچو بریزید. اسپاگتی،نخود فرنگی،قارچ،زیتون اسلایس و زیتون سیاه را درون سس پنیر بریزید و هم بزنید سپس آن را درون ظرف فر قراردهید و به مدت ۴۵ دقیقه می بگذارید درون فر باشد سپس آماده سرو می باشد.

اسپاگتی مرغ ناچو