۱۸ آذر ۱۴۰۲

سالاد اسفناج با رب انار

برگ‌های اسفناج را پس از پاک کردن در آب سرد بریزید و اجازه دهید نیم ساعت در آب بماند. برگ‌های اسفناج را سه بار در آب […]
۱۸ آذر ۱۴۰۲

شیر برنج انار برای شب یلدا

برنج و شیر را در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم قرار دهید و بپزید، در حین پخت کمی آن را زیر و رو کنید وکمی […]
۱۵ اسفند ۱۴۰۱

اسپاگتی و کوفته آرام پز

در یک کاسه بزرگ ، گوشت گاو ، سوسیس ، پودر سوخاری ، شیر ، تخم مرغ ، پارمزان ، جعفری و سیر را با هم […]
۸ بهمن ۱۴۰۱

رول کلم شکم پر

برگ های کلم را با آب جوش بپوشانید. بگذارید بماند تا برگ ها شل شوند.آبکش کنید. گوشت گاو، برنج، ½  فنجان رب گوجه فرنگی، نمک سیر، […]
۱۹ دی ۱۴۰۱

چکدرمه

برای تهیه چکدرمه ترکمنی ابتدا گوشت گوسفندی رو کمی بزرگتر از گوشت خورشتی خرد کنید، بعد به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت دهید […]
۱۹ دی ۱۴۰۱

آش شولی

یک قابلمه آب رو روی حرارت متوسط گاز قرار بدهید تا جوش آید. سپس چغندرهای نگینی خرد شده رو توی قابلمه بریزید و آنها رو نیم‌پز […]
۳۰ شهریور ۱۴۰۱

تاکو گوشت فنجانی

گوشت را با سس ایتالیایی و آب درون قابلمه ریخته و به مدت ۴ ساعت بگذارید روی حرارت ملایم بپزد. با استفاده از دو تا چنگال […]
۱۵ دی ۱۴۰۰

رب گوجه فرنگی

رب گوجه فرنگی مهرام تهیه شده از همان گوجه های مرغوب و سالمی می باشدکه در تولید کچاپ به کار می رود. این محصول طعم و […]
۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۹

بال مرغ مراکشی

بال مرغ ها رو با ادویه جات درون ظرف پیرکس مخلوط کرده و روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید . فر را از […]