فر را تا ۱۷۵ درجه داغ کنید. قسمت‌های سبز و سفید پیازچه‌ها را جدا از هم خرد کنید. کره و پنیر، مایونز، قسمت سفید پیازچه و سیر خردشده را در یک کاسه بریزید و به‌اندازه‌ای هم بزنید که خوب با هم مخلوط شوند. نان فرانسوی را از وسط به دو نیم کنید و مخلوط پنیر را بر روی داخل هریک از آن‌ها بمالید و ۷ دقیقه به‌پشت در فر بگذارید بماند تا رویه‌اش به رنگ طلایی در آید. در پایان، نان‌ها را در آورده، قسمت سبز پیازچه را بر روی آن‌ها بریزید و سرو کنید.