بال مرغ کبابی با خردل

5/5
192-Grilled Maple-Mustard Chicken Wings

مواد اولیه: گوشت سفید

وعده: غذای اصلی

پخت: 30 دقیقه
آماده سازی: 60 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

بال مرغ کبابی با خردل

5/5

مواد لازم:

  • ۱ قاشق غذا خوری نمک
  • ۱ قاشق چای خوری فلفل
  • ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل هندی
  • ۴۵۰ گرم بال مرغ
  • ۱/۳ پیمانه شربت افرا
  • ¼ پیمانه خردل ملایم
  • ۲ قاشق غذا خوری دانه خردل
  • ۱ قاشق غذا خوری سرکه سیب
  • ۲ قاشق چای خوری سس سویا
  • روغن گیاهی به مقدار لازم

طرز تهیه :

نمک،فلفل،فلفل هندی را درون یک کیسه پلاستیکی بزرگ ریخته.مرغ را به آن اضافه کنید و با دست هم بزنید.در کیسه را بسته و به مدت ۲ ساعت درون یخچال بگذارید. شربت افرا،سس سویا،دانه خردل،خردل و سرکه را درون یک کاسه کوچک ریخته و با هم مخلوط کنید. دستگاه گریل را روشن کرده و بر روی حرارت متوسط بگذارید.زمانی که گریل آماده شد بر روی آن روغن گیاهی ریخته سپس بال را بر روی آن بگذارید.در گریل را بسته و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه پخته شود.سپس مخلوط خردل را بر روی آن ریخته و بگذارید ادامه پخت انجام شود.تا زمانی که بال ها به رنگ قهو ه ای طلایی در آید و پوست آن سوخاری شود.

محصولات مهرام استفاده شده :

,