سیب زمینی تنوری

5/5
200-Easy Potato Skins

مواد اولیه: گوشت قرمز

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 20 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سیب زمینی تنوری

5/5

مواد لازم:

  • ۸ عدد سیب زمینی
  • ۲ قاشق غذا خوری کره بدون نمک
  • نمک تصفیه شده
  • فلفل تازه
  • ۲پیمانه پنیر چدار خرد شده
  • ۶ تکه بیکن پخته شده
  • ۱/۳ پیمانه خامه ترش
  • ۲قاشق پیازچه خردشده
  • کچاپ مهرام

طرز تهیه :

فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. سیب زمینی ها را با چاقو تیز ببرید. به مدت ۵۰ دقیقه سیب زمینی ها را درون فر گذاشته تا به خوبی پخته شود و چاقو به راحتی داخل آن فر رود و پوست آن حسابی ترد شود. به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید خنک شوند.

سیب زمینی ها را به دوقسمت تقسیم کرده. داخل سیب زمینی ها را مقداری با قاشق خالی کرده و ما بقی سیب زمینی های تخلیه شده را کنار بگذارید. سپس داخل سیب زمینی را با کره چرب کرده و به آن نمک و فلفل بزنید و قیمت پوست دار آن را هم با کره چرب کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. طرف پوست دار سیب زمینی ها را سرخ کرده تا به خوبی ترد شود سپس بر روی قسمت دیگر سیب زمینی پنیر را ریخته و بگذارید سرخ شود سپس از سرخ کردن آن را خارج کنید و در نهایت یک قاشق خامه ترش و پیازچه را روی آن بریزید و با کچاپ مهرام سرو نمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :