فر را در دمای ۲۲۰ درجه  روشن کرده.گل کلم را خرد کرده و به گل های کوچک تقسیم کنید سپس روغن را درون یک کاسه بزرگ ریخته سپس دارچین و زیره را اضافه کرده سپس گل کلم را اضافه کرده و محتوای کاسه را به درون یک ماهی تابه فر ریخته سپس به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. کاسه را نشورید چون هنوز به آن احتیاج دارید.

سپس نخود را به درون کاسه ریخته سپس هریسا را برای مزه به اندازه دلخواه خود ریخته و هم بزنید.سپس نصف گوجه را به درون کاسه ریخته سپس هم بزنید تا مخلوط شود. زمانی که ۱۵ دقیقه گل کلم ها به پایان رسید سپس از ماهی تابه خارج کرده سپس نخود و گوجه فرنگی را روی گل کلم ریخته هم بزنید و به مدت ۱۵ دقیقه دیگر آنها را درون فر قرار دهید.

زمانی که ۱۵ دقیقه به پایان رسید ماهی تابه را از فر خارج کرده ونمک را بر روی سبزیجات ریخته سپس نیمی از دانه های انار را قبل از اینکه سالاد را به دو قسمت تقسیم کنید می ریزیم و هم می زنیم سپس جعفری ها را بدون اینکه خرد کنید بر روی کاسه تقسیم شده ریخته سپس باقیمانده دانه های انار را بر روی آنها بریزید.